CURIOSIDADES DE CHINA

CURIOSIDADES DE CHINA

Bueno bueno bueno, curiosidades de china… En realidad acabaríamos antes enumerando lo que no nos ha parecido curioso… Pero vamos a intentarlo.

LOS CHINOS:

•    No hablan inglés. No hablan nada que no sea chino, y no entienden que tu no entiendas el chino. Si se dan cuenta de que no te has enterado de lo que te han dicho te lo repiten más alto (como las abuelas españolas con los guiris). Y si aún así no te enteras te lo señalan escrito (en chino claro).

•    Tienen una total dependencia al agua caliente. En todas partes hay dispensadores de agua caliente para rellenar sus termos, hacerse sus tes, o sobretodo, llenar los botes de noodles pre-cocinados que venden absolutamente en todas partes.

•    Visten a los perros con camisa, pantalón y, en ocasiones, hasta zapatos.

•    Son muy curiosos. Si te ven escribiendo algo se acercan a mirar, aunque no entiendan nada.

•    En las colas son auténticos maestros colándose.

•    Hacen cantidad de ruidos con la boca. Comiendo hacen ruido: sorben la sopa y los fideos. Después de comer hacen ruido: se sacan los restos de comida de entre los dientes haciendo chasquear la lengua. Por la calle hacen ruido: eructan y escupen, previo carraspeo.

•    Cuando hablan por teléfono gritan muchísimo (otra vez como las abuelas).

•    Visten y calzan según una moda paralela existente solo en China.

•    Se asean mojando una toalla pequeña que luego se pasan por cara y pelo.

•    Para pasarse el frío bailan por la calle o se dan azotes a sí mismos.

•    Todos llevan como mínimo una uña larguísima.

•    Uno de sus aperitivos favoritos son las garras de pollo, con uñas y todo.

•    Nunca esperan o dejan salir antes de entrar en los sitios. Por lo cual salir del metro es complicadísimo. 

•    Se llevan a todas partes las zapatillas de estar por casa, a los trenes, autocares, aviones, hoteles (hasta por la calle a veces)… Son imprescindibles.

•    Les encantan las mascarillas con forma de oso panda, los guantes con forma de oso panda, las bufandas con forma de oso panda, las zapatillas de estar por casa con forma de oso panda. ¡Empezamos a sospechar que les gustan los osos panda!

•    Muchos llevan mascarilla. Las hay de todas formas, colores y motivos, las más extendidas son las que tienen forma de cara de animalito, sobretodo… ¡de osos panda! (Seguimos hablando de adultos).

•    A los niños en invierno les ponen una especie de pijama enormemente grueso con una raja entre las piernas que les deja el culo al descubierto!

•    En los pasos de peatones tiene preferencia todo el mundo menos los peatones.

NUESTRAS MEJORES EXPERIENCIAS:

-         Que gracias al crudo invierno chino, la gran muralla china estuviera casi vacia…Lo cual nos ha permitido tener una vision muy diferente a la que deben tener los turistas en verano.

-         Conocer a una gente estupenda en Shanghai y compartir unos dias con ellos….Fiesta incluida!

-         Descubrir lo bien y barato que se come en los sitios mas cutres.

-         La nochevieja en Hong Kong

GUILIN y NANNING "Camino a Vietnam"

GUILIN y NANNING

Camino a Vietnam

Guilin es una bonita ciudad del sur de China, con un enorme lago y pequeñas montañas que parecen salir de la nada para volver a esconderse después. En Guilin uno puede disfrutar de encantadores paseos a bordo de pequeñas balsas de bambú contemplando algunos de los mejores paisajes que ofrece China, o puede pasear largo rato por los deliciosos parques que llenan la ciudad. Puede si no está lloviendo los tres días que dura su estancia!!!

A nosotros nos toca una Guilin pasada por agua. Sin barquitos de bambú ni jardines floreados.

-Iremos a subir este pico como mínimo.

-La entrada son 88 yuans por persona.

-O nos quedaremos en el albergue echando unas birras que hoy hay la fiesta de los dumplings.

          Fiesta de los dumpling: Todos los huéspedes del hostel están invitados a hacer dumplings y a comérselos después.

         

Dumplings: Una espécie de empanadillas pequeñitas rellenas de algo. Muy buenas.

 

Por suerte amaina un poco, justo para poder visitar uno de los parques de Guilin. Hay que reconocer que los chinos saben como hacer parques.

Nanning, en cambio, es una feúcha ciudad de más al sur de China, con un irrisorio canal y grises tiendecitas que parecen salir de la nada para multiplicarse después. En Nanning uno puede esperar su visado para Vietnam, llueva, haga sol, o nieve.

La víspera de reyes hacemos nuestra carta a sus majestades: "Queridos reyes magos, como este año hemos sido muy buenos queremos una visa para Vietnam" ¡¡Y nos la traen!! Al día siguiente nuestros pasaportes están de regreso al hostel con su sello vietnamita. ¡¡Nos vamos hacia el sur este asiático!!

 G&C

HONG KONG "Fin de año y resacón"

HONG KONG

Fin de año y resacón

-¿No te recuerda a India todo esto. Tanta gente intentando vendernos cosas, tantas ofertas de alojamiento, comida y de cualquier cosa que se compre?

-Pues si, un poco… ¡Un momento! ¡Es que son indios!

Hemos ido a parar a la zona de los alojamientos baratos y la inmigración india. ¿Y qué tiene los indios? ¡¡Comida buenísima!!

-Me muero por un chiken massala.

-O por un chiken curry. ¿Tendrán thali?

Tienen de todos y nos ponemos las botas. Y también hacemos la primera vuelta de reconocimiento por el barrio de Kowloon. Tranquilos, tanto neón y tanto frenesí no nos distraen de nuestro objetivo: todos los bares localizados.

Al día siguiente es fin de año, pero antes tenemos tiempo de hacer todas las turistadas. Cruzamos a la isla de Hong Kong y nos subimos al teleférico para ver las impresionantes vistas. Bajamos a pie (que el teleférico es caro y hay que guardar el dinero para esta noche). Visitamos el barrio del SoHo, comemos bien, pasamos por un H&M (mochileros sí, pero con estilo) y nos preparamos para nuestro fin de año más exótico.

A las 7 de la tarde estamos listos (horario asiático). Volvemos a la isla para cenar bien, vino incluido (¡por fin!), eso sí, cenamos en un japonés (cosas de la vida…). Y luego bajamos al puerto a ver los famosísimos fuegos artificiales. La cuenta atrás empieza en 60 segundos, y cuando llega a 0 de los edificios más altos de Hong Kong salen fuegos artificiales. Hay gritos y besos, pero ni una uva, y nada de cava (que gente más rara).

¡¡FELIZ 2012!! Nosotros estamos seguros que el nuestro será muy feliz…

La fiesta de Noche Vieja la pasamos en un curioso bar.

Historietas del bar dónde pasamos la Noche Vieja:

• Si le dices a una de las dos camareras del bar Happy New Year ella lo repite a pleno pulmón ¡¡¡HAPPY NEW YEAR!!! arrancando vítores de todos los presentes.

• De repente la horrorosa Boooomba se nos antoja increíblemente familiar, y lo que es peor: ¡¡disfrutamos bailándola!! Una mano en la cabeza, una mano en la cabeza, un movimiento sexy… hasta que de repente:

-¿Eso que está sonando es Paquito
                     el Chocolatero?

-Sí, ¡en chino!

• Un capo de la mafia rusa nos invita a tanta cerveza como podamos beber y al enterarse de que nuestra visa china está a punto de finalizar nos ofrece arreglarla gratis para que podamos estar en China ¿Cuánto tiempo queréis estar, 3 meses más? Por suerte conservamos el sentido común suficiente para decirle que No, gracias.
• Un belga nos explica con todo lujo de detalles como llegar a Nanning. Tantos detalles nos da que cuando empieza su explicación la fiesta está en lo más alto, y no ha acabado aún cuando nos desmontan hasta la mesa en la que estamos. Acaban por echarnos del bar. Menos mal, porque si no allí seguiríamos hoy escuchando qué merendó al octavo día de su llegada a Nanning.

Al día siguiente: Piiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii. RESACÓN EN HONG KONG. Nos pasamos el día viendo películas y comiendo pizza en la habitación del hotel. Y es que una resaca es una resaca aquí y en cualquier parte del mundo…

G&C

SUZHOU y GUANZHOU "Camino a Hong Kong"

SUZHOU y GUANZHOU

Camino a Hong Kong

Dicen que Suzhou es la Venecia asiática. Y eso puede creer uno si llega a la estación de tren con tal resaca que coge un taxi, cierra los ojos y no vuelve a abrirlos hasta que llega al albergue. Y si además ese albergue está encantadoramente situado junto a uno de (los dos) canales restaurados de la ciudad uno cree haber llegado al paraíso. Hasta que:

1-Entra en el albergue. Bonito, muy bonito, pero hace más frío dentro que en la calle. Y eso a 8º puede ser un inconveniente. También puede serlo que en el bar tampoco haya calefacción y el billar haga bajada.

2-Sale de la calle donde esta ubicado el albergue. Uno va siguiendo el canal, que alguien tuvo la gran idea de restaurar y de decorar con sauces llorones y glorietas de madera, todo muy chino, y de repente se da de bruces con los típicos centros comerciales, neones, restaurantes de comida rápida, música estridente y vendedores que, micrófono en mano, anuncian las ofertas de su comercio "¡Pantalones de moda a 80 yuans!" (o algo así dirán). Y se acaba Venecia.

Pero nosotros hemos elegido Suzhou para pasar la Navidad y aquí la pasaremos, disfrutando de la Suzhou bonita, la de los canales y los jardines. A tal efecto visitamos los jardines del administrador humilde, unos jardines que en verano deben ser más que bonitos, con las flores en su máximo esplendor y el verde de las enredaderas cubriendo las marquesinas, pero que ahora en invierno… bueno… se ven un poco secos… ¡Suerte que tenemos mucha imaginación!

En Noche Buena la Suzhou más moderna se disfraza de occidental. Llenan la ciudad un despropósito de Árboles de Navidad, Papás Noel y Merry christmas, que centros comerciales y clubs aprovechan para su beneficio, grandes ofertas y grandes fiestas que nada tienen que ver con la cultura china. Nadie en sus casas celebra la Navidad. Y nosotros hartos ya de la comida china decidimos hacer nuestra cena de Noche Buena en una hamburguesería made in América.

El día de Navidad cambiamos la escudella amb carn d'olla por un cuenco de sopa de noddles con carne (no sabemos de qué). Comemos por 1€ los dos, muy poco navideño… y sin alcohol, menos navideño aún… Pero muy bueno. Empezamos a echar de menos el aquí carísimo vino…

Guanzhou, nuestro siguiente destino, es una ciudad que a priori no nos despierta ningún interés, y a posteriori tampoco. Pero es barata y está cerca de Hong Kong, y como acabamos de descubrir que Hong Kong es caro (y en fin de año más) venimos a pasar el tiempo en Guanzhou. Un par de días para ver una ciudad a la que acaban de lavar la cara, la han llenado de parques con extrañas máquinas para hacer deporte. (Muy graciosa la imagen de los chinos mayores haciendo deporte en el parque). No tenemos ninguna foto de esta ciudad que solo recordaremos por ser la ciudad dónde volvimos a hundir la ropa de abrigo en la maleta y cogimos un tren hacia Hong Kong.

G&C

SHANGHAI "¡Esto es mejor que Nueva York!"

SHANGHAI

"¡Esto es mejor que Nueva York!"

Shanghai nos la tomamos con calma. Dejamos de lado la tiranía del hay que hacer y el hay que ver y simplemente nos dejamos llevar. Hemos venido a pasar un par de días... pero...

La primera vez que uno ve Shanghai no puede reprimir la expresión: "¡Esto es como Nueva York!", cinco días y un montón de experiencias después uno tiene que darle la razón a ese Ibizenco de sesentaytantos: "¡Esto es mejor que Nueva York!"

Shangai nos recibe lloviznando, y nosotros nos dejamos querer. Paseamos por el Bund (por el paseo que bordea el río) hasta quedar empapados y entonces regresamos al hostel, dónde conocemos a Christian. Y Christian nos lleva de la mano a través de sus dominios: las historias de hostel, y de la manzana que lo rodea.

Historias de hostel:

Christian: Lleva quince dias en el hostel. Ha venido a estudiar chino pero sus clases no empiezan hasta febrero, así que de momento se las apaña para dar algunas clases de inglés a chinos y ser el rey del hostel. A partir de las cinco de la tarde es facil encontrarlo en el bar aprovechando la oferta de 3 cervezas por el precio de 2.

Jacob: Este inglés de Notting Hill, que nadie sabe cuanto tiempo lleva en el hostel ni hasta cuando se va a quedar, es la mejor opción si buscas alguien que te recomiende un buen sitio para comer. Con Jacob siempre aprendes palabras, expresiones o costumbres inglesas, ya que cualquier cosa le recuerda algo de su país. Con él aprendimos que en Inglaterra las ranas hacen: ribit-ribit y no croac-croac.

Edo: El holandés errante. Nunca nadie le ha visto sin gorro. Aprendió a jugar al Uno, pero aprendió mal. Tiene el impresionante récord de 99 puntos en una sola partida. Aunque siempre pierde le encanta jugar. (A Jacob el Uno le recuerda a un juego inglés llamado Shit Head)

The tall french guy: Este francés de 2 metros de altura está enamorado de una modelo vasca que no le hace mucho caso. Suele necesitar ayuda española para escribirle mensajes. Por si acaso ella responde, se pasa el día comprando ropa. 

Last minute Jay: Jason es un inglés que lleva 10 años en China (no sabemos si en el mismo hostel) y es profesor de inglés. No es muy recomendable preguntarle direcciones: Te puede dibujar el mapa entero de una ciudad llena de puentes para indicarte un lugar que esta a dos calles o enviarte a una parada de metro que no tiene nada que ver con el sitio al que ibas.

Siempre aparece en el último minuto.

Max: Es un chino (obviamente Max es su nombre inglés) que está esperando su visado para poder ir a Europa pero siempre se lo deniegan. Se parte de risa con las traducciones que hacen del chino al inglés en las cartas de los restaurantes.

Lo mejor de Shanghai fue una noche de fiesta todos juntos! Inolvidable viaje de vuelta en taxi incluido! 

Historias de la manzana que rodea al hostel:

En Shangai, y de nuevo gracias a Christian, descubrimos que en China se puede comer muy barato, muy muy barato. "Aquí al lado a las señora de las sopas. Parece un parking con cuatro mesas pero se come de puta madre por 10 cny" ¡Y por menos! Así que cada día comemos en el parking hasta hartarnos: Wantong Soup, Noddles con vegetales, o con carne... 

Cenamos por los alrededores. Un día es Max el que se encarga de elegir restaurante y platos, y de repente la comida china sabe a algo (a algo bueno además). Nos reta a comer perro (porqué no, lo de que los chinos comen perro no es un cuento chino) pero aún no estamos preparados y no pasamos de la rana (ribit-ribit). Otro día es Jacob el que ha descubierto un restaurante dónde no solo la comida es espectacular sino que además el sitio es bonito.

Sea como sea, todas las historias de la manzana que rodean al hostel terminan dentro, en el bar del hostel, con 3 birras por el precio de 2.

Y así, volando, se nos pasan los que debían ser un par de días y que al final han sido 5.

G&C

XI'AN "guerreros de"

XI'AN

guerreros de

A Xi'an se viene a ver los Guerreros de Terracota, y a eso hemos venido nosotros. Este ejercito de 7.000 soldados, arqueros, generales, caballos y carros de terracota debía proteger al emperador en la otra vida. En ésta están expuestos en grandes naves dónde uno puede admirarlos en su conjunto (porqué no te dejan acercarte). Cada uno es diferente al otro, tiene su propia cara, vestimenta y arma. No se sabe muy bien si el emperador buscaba protección contra los espíritus, o si pensaba seguir reinando tras su muerte, la cuestión es que se hizo enterrar junto a este impresionante ejército.

Pero Xi'an también nos reserva otras sorpresas, una en particular que encontramos al girar una esquina y alejarnos de las grandes avenidas que definen Xi'an; el barrio musulmán. De repente aparecemos en una calle pequeña repleta de gente y de puestos de comida, dónde las especies impregnan de olores el ambiente. Aquí y allá reclaman nuestra atención vendedores ambulantes, y las motos nos pasan a rozar del cuerpo. Estamos en casa. Ésta es la Asia conocida, dónde nos sentimos cómodos, lejos de las amenazantes avenidas y los agobiantes centros comerciales de la nueva China. Aquí dónde todo está cerca, nos acordamos de India y Nepal. 

Y, por fin, la comida esta buena. Los pinchos de carne hechos al momento en brasas callejeras, los kebabs y el pollo frito parece que saben mejor aquí, en la calle, con especies. Aquí en la vieja Asia.

Xi'an también esconde otros tesoros, como la Pagoda del Gran Ganso, a la que llegamos a pie después de atravesar la ciudad entera. Muy bonita la pagoda, aunque solo vemos la parte que sobresale de los muros. Decidimos guardar el dinero de la entrada para el bus de vuelta.

Y antes de coger el tren nocturno hacia Shangai (la litera superior es la más barata, solo tiene un problemilla, que hay que ser trapecista para poder subir y contorsionista para poder estar en ella)  dejamos nuestra huella en la pared de un hostel lleno de huellas. 

G&C

BEIJING 

Cosas de chinos...

En China se habla chino. 

Parece una obviedad y lo es. Pero nos referimos a que sólo se habla chino. Si intentas hablarle en inglés a un chino éste sale corriendo (a veces para volver con otro chino al que señala insistentemente como diciendo -o dicéndolo pero en chino- "a él, a él, pregúntale a él que sabe dos palabras y media de inglés" , otras veces el chino en cuestión sale corriendo y no vuelve más). Aunque el código más extendido entre los chinos que no hablan inglés (casi todos) para hacerte ver que no te entienden es dar unos pasitos hacia atrás cuando les preguntas algo. Disimulan. Hacen como que no te han oído y miran para otro lado. Y a ti se te queda cara de idiota mirando a un chino que disimula. También están los chinos que dicen que sí a todo, les preguntes lo que les preguntes contestan que si. Do you know where is this hotel? Acabamos de llegar al aeropuerto de Beijing y le enseñamos al taxista la dirección de nuestro albergue. Yes, yes. El taxista nos hace subir al taxi y se dirige hacia la ciudad, se vuelve para consultar la dirección, está escrita en caracteres occidentales, intenta leerlos, no sabe. Llama por teléfono. Nos pasa el teléfonos. Al otro lado una chica que habla inglés, o eso cree ella. Le dictamos la dirección. No se entera. El taxista intenta leer de nuevo la dirección. No sabe a dónde vamos. Consultamos nuestro mapa. Estamos cerca. El taxista no encuentra la calle. Se la repetimos. No nos entiende. Para el coche. No sabe qué hacer. Vuelve a poner el coche en marcha. Despacio. Nosotros vamos mirando los nombres de las calles, que por suerte están traducidos al alfabeto occidental. Hora y media después, ¡la encontramos! Casi mejor que disimulen…

Y es que los chinos tienen estas cosas, bueno, estas y muchas otras…

A la mañana siguiente vamos a visitar la Ciudad Prohibida, el conjunto de edificios antiguos más extenso y mejor conservado de China, y nos percatamos de que los chinos son… bueno que no son muy… A ver, que es frecuente encontrar una larga cola de chinos en una ventanilla, acercarte a la de al lado y ver que también está abierta. Y lo mismo ocurre en lavabos públicos, entradas del metro…

Otras cosas de chinos:

También es frecuente encontrar chinos bailando por la calle, aunque eso lo entendemos perfectamente. Estamos a 10º bajo cero. Hace tanto frío en Beijing que el dress code a seguir es el siguiente: Mallas térmicas o leggins, encima tejanos, camiseta térmica, cuatro chaquetas (a poder ser la última una buena north fake comprada en Pokhara), dos bufandas, un gorro y unos buenos guantes (o los que se tengan). A no ser que seas chino, entonces tu dress code es salir a la calle con zapatillas de estar por casa (valen también las que tienen forma de animalito) y el pijama más grueso que tengas. Lleves lo que lleves, si no acabas bailando acabas pegándote unas buenas carreras por la plaza Tiannamen, el espacio público más grande del mundo, para entrar en calor.

A veces por eso, el frío paraliza a los chinos. O eso nos parece a la vuelta de nuestro tour por la muralla china. Hace tanto frío que una señora se ha quedado totalmente parada. ¿Esta congelada? Mírala, no se mueve ni un centímetro. Quieta en medio de la calle. Nosotros en cambio, con el frío apresuramos el paso. Nunca habíamos pasado tanto frío como visitando la espectacular muralla china. Kilómetros y kilómetros de muralla para defenderse de los mongoles que tenemos la suerte de contemplar sin las aglomeraciones del verano. Algo bueno tenia que tener el frío.

Los chinos y sus costumbres no dejan de sorprendernos. A lo largo de todo el paseo que lleva al Templo del Cielo hay pequeños grupitos de chinos de todas las edades y clases sociales jugando a cartas. Y cantidad de chinos vendiendo cosas inútiles, todos las mismas, exactamente como hacen en Barcelona.

En nuestro afán por saber más cosas de chinos buscamos en nuestra lonely planet de segunda mano intercambiada en Katmandu por nuestra vieja guía azul de India un restaurante donde comer pato pekín (Aprovechamos este paréntesis para manifestar nuestro desagrado por la famosísima lonely planet, ¿Qué sentido tiene que un inglés te diga que la comida china esta muy buena? ¿Comparada con qué? ¿Con un fish and chips?). El pato pekín en cuestión nos parece soso, y la sopa de champiñones sosa también. 

De momento no estamos teniendo suerte con la comida china…

Seguiremos informando acerca de las curiosidades de los chinos, de momento sabed que si le pides a un chino que te saque una foto con el templo que tienes detrás puede pasar esto:

G&C